고미 제 2회 (금토 미식회)

금토를 합쳐서 <고> 로 했고
미식회의 <미>를 따서 

<고미> 

 

이번주는 솥뚜껑 삼겹살을 다녀왔습니다

 

 

# 식사 _ 정가네 솥뚜껑 삼겹살

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삼겹살 2인분이랑 갈매기살, 소주, 사이다 이렇게 해서 60,000 원 나왔습니다

 

솥뚜껑에 구워먹는 삼겹살을 처음 먹어본것 같아요

 

뭔가 이미지가 굉장히 새로웠습니다.

고기가 좀 좋은 고기였던것 같아요

 

주위에 주신 버섯이랑 파무침이나 김치 굽는것도 그렇고 다 너무 좋았어요.

 

아쉬운게 고기가 좋은 거였는지 기름이 별로 안나와서 생각보다 김치라던가 볶음밥에 그 돼지고기기름이 잘 안묻어났습니다.

 

고기는 맛있는데 그 김치랑 버섯이 안어울려서 속상했습니다.

 

 

 

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- 별점

블로그 주인장 - 3.5 (고기 자체는 맛있는데 기름기가 아쉬웠다.)

여자친구 - 3.6 (밑반찬 다 맛있고 갈매기살이 더 취향이었음! 다만 테이블 간격이 조금 좁아서 아쉬웠다😂)

별점 기준

5.0	안성재 셰프님도 100점은 없다 그랬음. 5.0 식당은 없음
4.5	식당에서 기립박수 칠 정도
4.0	맛집. 안 친한 사이에 이동네는 뭐가 맛있어라고 물어보면 바로 대답해줄 수 있을 정도의 식당
3.5	아쉬운 점이 몇몇 보이지만 어디가서 괜찮은 식당이라고  소개할 정도
3.0	평범. 하지만 추천은 못해줌
2.5 이하	두번다시 안감. 맛, 서비스 다 최악. 같은 요리로 다른 가게가 있다면 다른 가게를 갈 정도

 

 

 

 

 

 

 

 

 

# 카페 _ 뜨을

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레몬티와 대추생강차(시그니처) 시켜서 15,000 원 나왔습니다

 

저 생강차가 정말 맛있습니다. 

잘 모르지만 쌍화차 맛이 났어요. 아마 비슷한거겠죠? 잘 모릅니다.

 

제가 기억하는 쌍화차 생각하면서 먹었는데, 계란이 없고 맛은 더 걸죽했습니다.

정말 맛있었어요

 

그 쌍화차 고유의 매운맛과 쌉쌀함이 단맛 뒤에 오잖아요?

여기서 먹은 시그니처 차는 그 진함이 더 깊었어요.

마실때마다 놀랐습니다.

 

레몬티도 너무 좋았어요.

수제청, 수제 간식을 파신다고 하는데 양도 많고 맛도 좋았어요!

다음엔 수제 간식들도 먹어보려고요.

 

저렇게 규카츠 먹을때만 보던 초로 데워진 상태로 계속 덜어 먹으니까 계속 따뜻하고

양도 많아서 느긋하게 먹었네요.

 

그래도 매장이 너무 좁긴 했습니다.

 

 

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- 별점

블로그 주인장 - 4.0 (매장이 이쁘고 굉장히 맛있었다.)

여자친구 - 3.8 (티팟이 예뻤고, 시간이 지나도 차가 따뜻하고 달달해서 좋았다👍🏻 군고구마라떼 궁금했는데 품절이라 속상했다!)

별점 기준

5.0	안성재 셰프님도 100점은 없다 그랬음. 5.0 식당은 없음
4.5	식당에서 기립박수 칠 정도
4.0	맛집. 안 친한 사이에 이동네는 뭐가 맛있어라고 물어보면 바로 대답해줄 수 있을 정도의 식당
3.5	아쉬운 점이 몇몇 보이지만 어디가서 괜찮은 식당이라고  소개할 정도
3.0	평범. 하지만 추천은 못해줌
2.5 이하	두번다시 안감. 맛, 서비스 다 최악. 같은 요리로 다른 가게가 있다면 다른 가게를 갈 정도